●季節限定チーズ「シントコ」、販売開始です！ 共働学舎新得農場の牛舎の背後は、放牧地が広がる牛乳山。放牧地を抜ける風のさわやかさ、大きな空、栄養たっぷりの青草。放牧された牛たちが感じた幸せを、ギュッと凝縮してお届けします。長期熟成ならではの深くコクのある味わい。季節限定の人気のチーズ、今年もぜひどうぞ。詳しくは「チーズ・乳製品ご紹介ページ」「お買い物ページ」をごらんください。 2012/5/9更新 ●ミンタルのメニュー春夏バージョンさわやかな季節の訪れとともに、ミンタルのメニューも春夏の装いです。ホエイジャムたっぷりのソフトクリーム、フロマージュ・フレ、週末メニューもお楽しみ。詳しくはこちら 2012/5/9更新 ●ソフトクリーム、始めました！ お待たせいたしました。4/24から共働学舎オリジナルソフトクリームの販売をスタートしています。ホエイジャムで甘みをつけた、キャラメルのようなほのかな甘酸っぱさが人気のソフト、今年もミンタルでぜひどうぞ。共働学舎オリジナルソフトクリーム 300円 2012/4/24更新 ●お待たせしました、「さくらのアフィネ」受付再開。大人気でご注文が殺到、一時受付を休止していた「さくらのアフィネ」ですが、4月9日より受付を再開。4月16日以降より発送できることとなりました。お届けは道内4月17日以降、道外4月18日以降となります。 ご購入はこちらから2012/4/9更新 ●ミンタルは4月から日曜日も営業中！ ミンタル（売店・喫茶）は4月から11月末まで日曜日も営業いたします。営業時間は毎日10：00～17：00まで。お近くにお出の際は、ぜひお立ち寄りください。詳しくはこちら2012/4/3更新 ●ミンタル春のケーキは、チーズケーキ「さくら」 新しい季節は、もうすぐそこ。ミンタルではひと足早く、さくら香る春のケーキをご用意いたしました。詳しくはこちら 2012/3/19更新 ●春は、農場熟成チーズ「さくらのアフィネ」 昨春に開発し好評をいただいた「さくらのアフィネ」。ほんのり桜香のやさしい味わい「さくら」をさらに熟成させた、クリーミーで芳醇な味わいのチーズです。ハードタイプのパンや赤ワインにとてもよく合います。 詳しくは「チーズ・乳製品ご紹介ページ」「お買い物ページ」をごらんください。 2012/2/16更新 ●お待たせしました。季節限定「さくら」受付開始です 本場ヨーロッパで数々の賞を受賞。酸味と甘み、塩味の絶妙な味わいに、ほのかな桜香を寄せた清楚なチーズ。この季節にしか出会えないとっておきのチーズです。
詳しくは「チーズ・乳製品ご紹介ページ」「お買い物ページ」をごらんください。 2012/1/19更新 |
●ＪＡＬ国際線ファーストクラスに採用されている
ＪＡＬ国際線（成田発・羽田発）のファーストクラスで、共働学舎のチーズ「さくら」が採用されています。これまでは海外のチーズが機内提供されていたようですが、学舎のチーズも世界の空にデビュー。またひとつ国際的にも品質の高さが認められ、チーズづくりにも大きな励みとなりました。海外にお出かけの際も、ぜひ空の上でお会いしましょう。
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