お知らせ」カテゴリーアーカイブ

本州では桜の開花情報が毎日のように報道されていて、“春恋し”の雰囲気が日々募ってまいります。 遠く日高山脈はまだまだ雪景色で、農場内も雪が多く残っています。 それでも日中は10℃近くまで気温も上がり雪どけもすすみ、少しず … 続きを読む

カテゴリー: お知らせ, ミンタル, 喫茶, 風景

季節のチーズ「さくら」が今シーズンも始まり3週間が経ちました。 先週まで、帯広・札幌で各一週ずつ行われていました「ミルク&ナチュラルチーズフェア」でも多くの方に味を見ていただき、ご感想を聞かせていただきました。 そのお客 … 続きを読む

カテゴリー: お知らせ, チーズ

2018も早いものですでに2週間が過ぎてしまいました。 みなさまへの新年のご挨拶が遅くなってしまい大変申し訳ございませんでした。 本年も、皆様に喜んでいただけるチーズ造りに励んでまいります。 どうぞよろしくお願い申し上げ … 続きを読む

カテゴリー: お知らせ, チーズ

しばらく雨続きだった新得も、先週末からようやくお日様に恵まれるようになりました! ただいま農場の畑では、葉物野菜の収穫がどんどん行われています。 農薬、化学肥料を使わないで育てられた共働学舎の野菜たちは元気いっぱいです! … 続きを読む

カテゴリー: お知らせ, ミンタル, 喫茶, 販売, 野菜

新得農場はゴールデンウィークでにぎわっています! 北海道はここ数日記録的な気温の上昇で、新得町内の山桜は満開となっています。 ミンタル前の山桜もきれいに見ごろを迎えています!       & … 続きを読む

カテゴリー: お知らせ, チーズ,

いよいよゴールデンウィークに突入し、4月29、30日はすでに多くのお客様でにぎわいました。 カフェ・ミンタルではGW限定メニュー『スコーンプレート』を提供中。         &n … 続きを読む

カテゴリー: お知らせ, イベント, カリンパニ, ミンタル, 体験, 喫茶,

みなさま!お待たせいたしました! 本日よりソフトクリームを再開いたします! おおやけには明日22日(土)からとしていましたが、昨日ソフトマシーンの稼働テストもし、「味見チェック」もいたしまして問題なしとなり、一日前倒しで … 続きを読む

カテゴリー: お知らせ, ミンタル, 喫茶

今年も早4月になりました! 新年度を迎える方もたくさんいらっしゃるかと思いますが、土曜日ですので皆さんお休みでしょうか? 農場カフェ「ミンタル」は本日より通常営業に戻り、お食事ラストオーダーは16時(ピザ等ランチは14時 … 続きを読む

カテゴリー: お知らせ, ミンタル, 喫茶, 販売

                    そもそも、タイトルの『そバル』ってなに?って思いますよね!(笑) 『そバル』とは … 続きを読む

カテゴリー: お知らせ, イベント, ミンタル, 喫茶

みなさま、先月から出荷が始まりました『さくら』はもうお召し上がりになりましたか? 「有名になったよねぇ」 「最近よく見かけるし」 「以前食べたことあるわ」 なんておっしゃる方にこそ改めて食べていただきたい! 昨年の仕込み … 続きを読む

カテゴリー: お知らせ, チーズ