野菜」カテゴリーアーカイブ

北海道では、年一作です。 外に雪が残る3月から 野菜の種まきがハウスの中で始まり … 続きを読む

カテゴリー: 野菜
11月
28
蕎麦!!

待ってました!!  新得と言えば 「 蕎 麦 」 ★ 私達の畑の 蕎麦もミンタル … 続きを読む

カテゴリー: 蕎麦, 野菜

冬の作業で始まるのが、豆の選別です。 乾いた豆は、ハウスの中で外していきます。 … 続きを読む

カテゴリー: 野菜

NPO法人日本バイオダイナミック協会(BAAJ)の主催で、 今年も、新得町で「バ … 続きを読む

カテゴリー: バイオダイナミック

今年の「有機農業フェスティバル」は、 コープさっぽろ主催の「食べる・たいせつフェ … 続きを読む

カテゴリー: チーズ, 野菜

秋には豆の収穫作業が始まります。 みんなで鎌を持って どんどん刈っては どしどし … 続きを読む

カテゴリー: 野菜
10月
18
秋の実り

ハウスには、収穫したカボチャが並びました。 畑から軽トラックに積んで、 何人も並 … 続きを読む

カテゴリー: カボチャ, 野菜

月が下りる秋の夕方頃、 角に詰めた牛ふん堆肥を水に溶いて、 グルグル回してから … 続きを読む

カテゴリー: バイオダイナミック, 取り組み

手刈りの収穫、昔ながらの島立、そして今日 伝統の唐棹を使った実落しが終わりました … 続きを読む

カテゴリー: 蕎麦, 野菜
10月
08
秋の収穫

じゃがいも掘りが進んでいます。 空も高く 夕日が綺麗です。 日が落ちるのが早くな … 続きを読む

カテゴリー: ジャガイモ, 野菜