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新得町はそばの産地です！共働学舎新得農場でも僅かですがそばを栽培しています

“みんなのそば”が美味しい理由・・・
１．他のお野菜と同様に有機肥料たっぷりの畑で作りました。
２．皆で手刈りをし、島立て（昔の畑によく見られた、束ねて山形に立てておく）を作り、自然乾燥をさせました。
３．唐棹（からさお・竹の先に短い棒が付いていて、むしろに広げた穀物を叩き、脱穀をする道具）を使い脱穀し、
　　 選別には唐箕（とうみ）と呼ばれる風の力を利用した選別記を使用。すべて昔ながらの手作業です。
４．“みんなのそば”は道産小麦、赤穂の塩を使用した純国産品です。

◆みんなのそば（干しそば・五割そば ）
2007年収穫分は終了しました
秋に今年の新そばが出来ましたらお知らせいたします

単価 :一束 \300 (消費税込み)
数量 :
必ず半角数字で入力してください

◆そば粉（500g）
2007年収穫分は終了しました
秋に今年の新そばが出来ましたらお知らせいたします

単価 : \800 (消費税込み)
数量 :
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◆そば粉（1kg）
2007年収穫分は終了しました
秋に今年の新そばが出来ましたらお知らせいたします

単価 : \1600 (消費税込み)
数量 :
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◆ホエイジャム・大瓶（140g）
　詳しくは写真をクリックして下さい

単価 : \525 (消費税込み)
数量 :
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◆ホエイジャム・小瓶（50g）
　詳しくは写真をクリックして下さい

単価 : \262 (消費税込み)
数量 :
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◆チーズがおいしい紅茶
（ティーバッグ2.5g×10個）

　紅茶研究家の磯淵猛さんにチーズに合わせてブレンドしていただいたミルクティー用の紅茶です。
チーズやクリームのあと味をさらっと流し、一口目の新鮮なおいしさに戻します。
磯淵猛氏に関しては下記をご覧ください
http://www.tvz.com/tea/

単価 : \525 (消費税込み)
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◆カブリ　クリスプ・ブレッド
チーズにピッタリのライ麦クラッカー
（ノルウェー製）

単価 : \472 (消費税込み)
数量 :
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