10月5日㈯ 『 収穫祭 』は、前日の雨もおさまり、2年振りに開催する事ができました！ 野菜の収穫は、長年の中でも本当に厳しい年となりました。 生きていくには食べなければなりません。 少ない収穫だとしても、その恵みに感謝 … 続きを読む →

いよいよゴールデンウィークに突入し、4月29、30日はすでに多くのお客様でにぎわいました。 カフェ・ミンタルではGW限定メニュー『スコーンプレート』を提供中。         &n … 続きを読む →

                    そもそも、タイトルの『そバル』ってなに？って思いますよね！(笑) 『そバル』とは … 続きを読む →

先日、「新得共働学舎 収穫祭2016」 を開催しました。 収穫祭では、僅かながらの自然の恩恵を食して語り合い、子供達には笑顔の時間を共有できた事をここにご報告致します。   　　　　 看板も手作りしました。　　 … 続きを読む →

天候不順により関東では水不足、西日本では大雨の被害のニュースを日々目にします。 ここ新得も連日の冷たい雨で作物の出来が心配です。   それでも暦は流れていき、今日は“夏至”ですね。 一年で一番日が長いはずなのに厚い雲に覆 … 続きを読む →

とかち ロングトレイル クラシックは“十勝ソーシャルファームツーリズム研究会”様の企画にて、共働学舎を舞台に、農場内をトレイル(歩く)し、学び、体験、そして美味しいものを食べようと、言う企画です。 ◎「ソーシャルファーム … 続きを読む →

皆さん、｢C.P.A.チーズ検定｣というのをご存知ですか？ まず、C.P.A.とは｢チーズプロフェッショナル協会｣の略で、共働学舎新得農場の代表・宮嶋望も副会長を務める、チーズ全般に関わる団体で、ワインでいう｢ソムリエ｣ … 続きを読む →

「天高く、馬肥ゆる秋・・・」 読書の秋、スポーツの秋、そして食欲の秋！みなさん、美味しいもの食べていますか？涼しくなって、夏バテも解消され、最近ちょっと食べすぎちゃって・・・、なんて方も多いはず。 そんな方に朗報！10月 … 続きを読む →

共働学舎ミンタルにて｢インド古舞踊　チャトゥルナティーツアー｣が開催されます！                     … 続きを読む →

先日、｢太鼓集団響｣の皆さんが新得農場に来場され、太鼓を演奏してくださいました！  太鼓集団響の皆さんは、２００８年に廃校になった埼玉県立浦和商業高校定時制の太鼓部を母体とする太鼓集団です。 現在は、埼玉の桶川でカフェを … 続きを読む →