月別アーカイブ: 2月 2012

道内最大の北海道産ワインイベント 第17回 「 北を拓く道産ワインの夕べ 」に参 … 続きを読む

カテゴリー: チーズ

様々なご縁があり、男子寮が生まれ変わりました。 男子寮は、約33年前に中古で譲っ … 続きを読む

カテゴリー: 建築, 暮らし

チーズは、“ 季節物 ”だと知っていますか? 若草の美味しい頃のミルク。 元気一 … 続きを読む

カテゴリー: チーズ

ヨーロッパでは、AOC(原産地呼称証明)という制度があります。 昨年、このAOC … 続きを読む

カテゴリー: チーズ, 取り組み