遅ればせながら・・初日の出の写真です

神々しさに感動しました

みなさま今年もどうぞよろしくお願い申し上げます

ｍ.

NPO法人 共働学舎は、毎年カレンダーを販売しています。
新得・寧楽・信州・南沢と、いつもみんなで「今年はどんなのが良いかなぁ？？」と、
頭を悩ませながらも楽しんでいます。
２０１３年の表紙は絵ですが、各月は写真での構成です。
それぞれの暮らしが少しでも感じていただけるでしょうか？

寧楽では、豚を育ててソーセージをつくったり、鶏もいます。
信州では、家が潰れるほどの豪雪地域に　からぶき屋根の暮らしと米づくりなど。
南沢では、かわいい形のクッキーが美味しいのです☆
う～ん、言い表せないほど　もっともっと知って欲しい暮らしがそれぞれにあります！！
「NPO共働学舎」のHPも是非見てみて下さい☆　　teru

今朝から雪がず～っと降っています。
気温が高く、今日の雪はビチャビチャです。
冬の新得は　北海道でも寒い方で、早朝マイナス２０℃になる事もあります。
牛も人も真っ白い息です。

これからの季節のお楽しみとして、お肉をメインとした詰め合わせの「冬セット」が登場しました！
パン・ケーキ・工芸品・蕎麦などもあります！！
お先に少しだけいただきましたが、やっぱり美味しかった～☆
私たちにとっては 育ててきた想いもあるので、心からの「いただきます！」で堪能しました。
ワイワイ盛り上がる１２月！
楽しみな事がいっぱいです★　
teru

せっせ せっせと冊子作り中！！

新得のメンバーの想いを載せた1冊です☆

ミンタルにも置いていますので、
是非ごらん下さい！！
teru

クリスマスまで もうちょっと。　今日は みんなで「アドベント」。
あぁ・・シュトーレンも食べたいなぁ・・　　　teru

仲良く到着★

うずうずの道

みんな ちょっと緊張？？

一人づつ火を灯していきました

待ってました！！ 　新得と言えば　「　蕎　麦　」　★
私達の畑の　蕎麦もミンタルに並びました！！

鎌で収穫した後「よいしょ！」と島立てして　自然乾燥させるので風味が豊か☆
今年は、六割蕎麦。
ずずっと食べて　う～ん美味い！！
teru

冬の作業で始まるのが、豆の選別です。
乾いた豆は、ハウスの中で外していきます。
“ 機械 ” ではなく“ 道具 ” を使います。

日中でも寒い季節になりました。　　teru

足踏み脱穀機で
鞘から外します

鞘と豆を篩いにかけて
分けます

豆もおしゃべりも弾みます☆

手でも大事に外していきます

今朝は、キツイ霜が降りました。
水たまりは、どれも凍っています。
とうとう寒くなってきました!
北海道弁で言う「しばれるね～」です☆　teru

冬が　すぐそこまで来ています！

予定の時間に声がかかりました。
「これから羊を山に上げるので、手伝える人来て下さい！」
総勢２０人くらいが食堂から出てきて、ミンタル前　→　山の放牧地へ移動開始です。
道の各所に人が立って　羊が迷わないように通る道を作ります。

今回も、写真を撮ろうと思っていたら　羊の走る勢いに またも間に合わず・・・
すんなり移動完了・・・と思ったら、まだ５頭が下に残っていました！！

でも、今度は すんなり進んでくれなかったので、軽トラで移動☆
みんな楽しく 盛り上がりました☆　　　teru

抱っこすると　温かいのです☆

雪が降るまで、この放牧地で過ごします。
本格的に冬になると、小屋へ入ります。

キツネも見てたかな？
犬みたいに座ってて可愛い

ゆっくりハイキング気分だったのですが、
牛もみんな　走る！走る！！

あっという間に　本日の牛追い祭終了しました☆
teru

牛が早くて、この1枚しか撮れませんでした・・・